Professeur Henri Joyeux la santé une question de bon sens Cancérologue, chirurgien digestif. Professeur de cancérologie et de chirurgie digestive à la Faculté de Médecine de Montpellier. Spé...
Alimentation
Perico Legasse est un critique gastronomique « engagé » pour la cause du « goût juste », spécialisé dans les problèmes de consommation. Il est par ailleurs le journaliste qui mène l’enq...
Il est rempli de saveur, décore et accompagne parfaitement vos plats avec raffinement… Mais ce n’est pas tout ! Le persil est aussi très bon allié pour votre santé. C’est un aliment ric...
C'est un nouveau rebondissement dans le tumultueux feuilleton européen des OGM. Et une nouvelle illustration de l'incapacité politique des Vingt-Huit à gérer ce dossier sensible. Un deuxième m...
Le scandale du marché chinois d'huile frelatée fabriquée n'est pas nouveau. Il a été révélé par la presse chinoise en 2010 et, depuis, les autorités tentent d'enrayer sa propagation à grande...
Ils sont scolarisés, mais ne peuvent pas bénéficier de la cantine, de la garderie et du bus de ramassage. La mairie souhaite en effet "vérifier les titres de séjour" des parents. &nb...
« Malbouffe, comment y échapper », entretien avec un agriculteur de Basse-Normandie qui a fait le choix du bio... Et de l’emploi agricole. (...) &nbs...
Le responsable du rayon marée d'un supermarché toulousain est convoqué à un entretien avant licenciement pour avoir baissé les prix de plusieurs produits en "limite de fraîcheur" dont des crevet...
Un test montre que deux thons à nageoires jaunes achetés dans les magasins suisses sont contaminés par la radioactivité . .Un expert affirme qu'ils sont sans danger pour la santé... Fukushima ...
Le conservateur E319, très utilisé dans l’agroalimentaire et les cosmétiques, serait capable de bloquer l’infection des cellules pulmonaires par les virus grippaux. Elle figure souvent en to...
Philippe Courbon n'est pas un lanceur d'alerte, mais un éveilleur de conscience explique le docteur Joël Spiroux de Vendômois, médecin spécialisé en pathologies environnementales, président du ...
Les Français s'éclairent et se chauffent grâce à leur travail : ces centaines de mineurs nigériens qui ont passé 20 ou 30 années de leur vie à extraire de l'uranium pour Areva. De l'uranium qu...
Les accidents vasculaires cérébraux (AVC) frappent un nombre croissant d'adultes de moins de 65 ans dans le monde, notamment dans les pays en développement.  ...
La chaîne de supermarchés Dia rappelle des steaks hachés après avoir détecté des traces de bactérie E. coli dans la viande. Des steaks hachés vendus par Dia sous sa propre marque,...
"J'ai été terrassé." L'œil à peine sorti de son microscope, Richard D. deShazo, professeur de médecine et de pédiatrie au centre médical de l'université du Mississippi, n'en revient pas....
Il s’agit d’un "accord historique", d’un "grand moment", a souligné Stephen Harper, le Premier ministre canadien. L'UE et le Canada ont conclu, vendredi 18 octobre, un accord de libre-échange,...
Ce n'est pas un hoax. Le « World Food Prize » (prix mondial de l’alimentation) a bien été remis le 17 octobre, aux Etats-Unis, à trois figures de la recherche sur les semenc...
De plus en plus de consommateurs évitent de consommer des produits laitiers et se tournent vers des alternatives présentées comme "santé". Mais ces aliments sont-ils vraiment recommandables ? ...
A l'occasion de la journée mondiale de l'alimentation, l'ONU a proposé une discussion autour de la pénurie alimentaire dans le monde, alors que certaines réserves de denrées s'amenuisent. Atla...
Quelque 362 enfants nigériens de moins de 5 ans sont morts des suites de malnutrition entre janvier et septembre dans la seule région de Zinder (Centre-Est), où cette situation est désormais endé...
Oui, les Oreos peuvent devenir aussi addictifs pour le cerveau que la cocaïne. D'après une étude scientifique effectuée sur des rats en laboratoire, ces fameux biscuits au chocolat déclenchent en...
Lundi, des chercheurs américains ont annoncé avoir découvert un moustique fossilisé, vieux de 46 millions d’années, et contenant encore un composé du sang dans l’abdomen. Un fossile unique a...
Un Britannique sur 2 000 environ serait porteur de l'agent de la forme humaine de la maladie de la vache folle, selon une étude publiée mardi 15 octobre. Mais il est impossible de prédire...
Les chercheurs de l'Armée américaine travaillent au développement d'une armure de haute technologie qui donnerait aux soldats "une force surhumaine" comme dépeinte dans les films d'act...
La Croix-Rouge a annoncé vendredi la distribution cet hiver d'aide alimentaire au Royaume-Uni pour la première fois depuis la fin de la Seconde Guerre mondiale, en raison de la crise économique et ...
Une société britannique a mis au point la TomTato, une plante hybride sur laquelle poussent à la fois des tomates et des pommes de terre. Plus d'explications en vidéo. Voici une invention qui...
C’est une première aux États-Unis. Début 2014, un magasin de produits périmés va voir le jour à Boston, il permettra d’acheter des produits dont la durée de vie utile est expirée, mais qui...
Un article qui permet, avec les liens connexes en bas de pages, de savoir comment gérer une situation de pénurie totale d'eau potable. Le blog du survivaliste est pleins de bons conseils, ...
Réflexion libre sur le terroir viticole avec Claude, Lydia et Emmanuel Bourguignon ___________________________________________________________ (Source(s): toulemondyva /&nbs...
L'"histoire d'amour à l'italienne" tant vantée par la marque de pâtes Barilla a du plomb dans l'aile depuis que le président du groupe a déclaré que son enseigne ne ferait"pas de publicité avec...
Il y a 300 fois plus de résidus de pesticides dans le vin que dans l’eau potable. Ce rapport frappant est l’un des enseignements que l’on peut tirer des résultats de l’enquête que vien...
"Ces substances à risques qui empoisonnent le quotidien" : dans son numéro de septembre, le magazine "60 millions de consommateurs" n’épingle pas seulement les substances toxiques contenues dans ...