Perico Legasse est un critique gastronomique « engagé » pour la cause du « goût juste », spécialisé dans les problèmes de consommation.
Il est par ailleurs le journaliste qui mène l'enquête dans le film “Nos enfants nous accuseront“, réalisé par Jean-Paul Jaud en 2008. Nous vous proposons d'entendre son intervention critique sur le thème du gaspillage alimentaire, suite à la sortie du film “Super trash“.
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Source(s): Marianne / dailymotion / wikipedia / Relayé par Meta TV )