Arômes alimentaires



L'arrière-cuisine de l'industrie alimentaire n'est pas toujours très jolie à voir. Charles Haquet, grand reporter à L’Express, publie un roman policier : ...

Charles Haquet nous plonge dans le monde des trafics alimentaires




La demande et les ventes de sodas Light ont chuté car les consommateurs cherchent à prendre et meilleure décision en raison des épidémies qui envahissent le pays. L&...

Une nouvelle étude pourrait marquer la fin des sodas Light et de l’aspartame







L’Union Européenne déclare que l’aspartame est inoffensif [1]. Vous pouvez en consommer autant que vous voulez. Par contre, elle veut fortement limiter la quantité de ...

L’Europe autorise l’aspartame et interdit la cannelle