Les sodas light favoriseraient aussi l’obésité


Les sodas allégés en sucre n’aideraient pas à lutter contre l’obésité, selon une nouvelle étude. Au contraire, ils favoriseraient chez les consommateurs la sensation de faim et donc la prise de poids.

Les sodas light seraient-ils pires que les boissons qu’ils prétendent remplacer ? Selon une étude parue cette semaine dans Obesity facts et relayée par Le Figaro, les breuvages allégées en sucre et édulcorées à l’ ou à la sucralose favorisaient le surpoids et l’obésité.

Une équipe internationale de chercheurs, dirigée par le Dr Nathalie Farpour-Lambert, pédiatre aux Hôpitaux universaires de Genève, a analysé une trentaine d’études publiées entre 2013 et 2015 et réalisées sur une dizaine d’années auprès de 245 000 personnes, enfants ou adultes. Les travaux financés par l’industrie agro-alimentaire ont été systématiquement écartés.

Pourquoi ?

La quasi-totalité de ces études montre un lien entre l’augmentation du poids ou de la masse grasse et la de ces boissons présentées par les industriels comme une alternative aux sodas classiques. Une étude hexagonale montre même que ces produits favoriseraient le diabète de type 2.

Par quels mécanismes ? Les chercheurs n’en sont encore qu’aux hypothèses : les édulcorants pourraient nourrir la sensation de faim et le goût pour les produits gras et sucrés, ou bien les boissons perturberaient le microbiote intestinal, favorisant l’apparition d’un diabète.

Les dangers de l’

 

 

Sources : La LsaceDes Maux et Des Mots /

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